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  百年华环:紧扣时代脉搏

作者: 本刊记者 艾思 通讯员 李子亭 计磊/文  来源: 《三国彩票》2017年第19期 总第608期 第80-83页 2017-10-01
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1917年,当时的中国尚处于半殖民地半封建社会,在蚌埠和凤阳接壤的地方,有一个小镇,是明初中都城北左甲第门(北城墙西门)的遗址,故称门台子。在这里,英美烟公司委托一名叫范雨田的买办征地六十四亩五厘,据说投资5000万元动工建厂,门台子烤烟厂由此而来并一直沿袭至今,成为华环国际烟草有限公司的前身,至今百年。

以质取胜 锻造金字招牌

“品味虽贵必不敢减物力,炮制虽繁必不敢省人工”,同仁堂靠这条服务宗旨让其在历史长河中熠熠闪光,成为名副其实的百年企业,其实里面的意义很朴实,即做产品,材料即便贵也要用最好的,过程即便繁琐也不能偷懒。换句话说,要用真材实料。

一门心思地做好、做精产品和服务,是许多企业经久不衰的秘诀。

百年前,门台子复烤厂的汽笛声象征着这片土地上农耕经济向工业经济转型,对小镇人而言,这汽笛声改变了他们日出而作、日落而息的习惯,每天清晨五点半唤醒方圆十余里沉睡的人们,催促他们上班、下地、念书,这不仅是一代人的回忆,也是一代技术的印记。

时光荏苒,汽笛声停止了,这也意味着烤烟厂从传统的工艺模式、管理手段向现代营销管理模式的转变。一条具有国际水平的打叶复烤生产线被引进入厂,技术员们白天跟在外国专家后面安装设备,晚上翻译资料,想尽快掌握核心技术。这一切,都为了再将产品品质打造提升一个台阶。

随着烟厂的技术员学会了“Good morning”,外国专家也学会了“上午好”,烤烟厂也凭借一流的产品质量又走在全国同行的前列。百年历史长河中,复烤厂对品质的追求没有丝毫松懈。

2013年11月,一条国内单线占地面积最大的现代化打叶复烤生产线在华环建成投产,越来越多的客户也纷至沓来。

质量是一个企业的实力和形象所在,对于打叶复烤企业,面对着烟叶生产计划减少、加工产能过剩、市场竞争日益激烈的新形势,更需要通过过硬的产品质量,赢得客户、赢得市场、赢得企业竞争力。

“只有做得更优、更突出,把更多的质量参数做得更有优势,才有真正的吸引力。”安徽省局(公司)局长(总经理)问武曾经这样说过。

华环公司对此牢记于心,他们旗帜鲜明地向所有客户承诺,“质量是华环的生命,质量就在我们手中,牢记职责、不辱使命,箱箱精品、不优不休。”

涡阳烟叶复烤厂副总工程师高顺利说,在华环所有运转的机器中,只要有传送带这个配件,其内壁必须要求不能有油漆,而且传送带必须符合食品卫生标准,华环公司对品质的追求,仅此一斑可知全豹。

打叶复烤中控管理系统 /华环公司 供图

营造产品质量齐抓共管的良好氛围、梳理生产过程中的质量问题并修订规范、紧盯工业企业关注的工艺关键节点、诊断技改新线工艺,研究完善工艺技术标准⋯⋯华环公司实施的一系列管工艺、抓质量措施得到强有力执行,加工过程控制力度逐步加大,片烟质量和经济指标实现了稳步提升,保持行业领先水平。专业的服务和可靠的质量赢得了客户的信赖。

专注执着 用文化凝聚力量

《道德经》中有云,“有物混成,先天地生。寂兮寥兮,独立而不改,周行而不殆,可以为天地母。吾不知其名,强字之曰道,强为之名曰大。大曰逝,逝曰远,远曰反。故道大,天大,地大,人亦大。域中有四大,而人居其一焉。人法地,地法天,天法道,道法自然”。道是“大”的,天是“大”的,地是“大”的,如果人不“大”,就不自然了,就不合乎道了,就难免夭折。

百年企业,从“大”开始。这个“大”不仅是“做大做强”的“大”,也不仅是追求“大规模”的“大”,而是还要讲求“大人”的“大”,以人为本,用心关怀,人人都是主人翁。

一个企业所具备的某种文化,是其他企业所不能偷走,也不能买来,更不能拆开的,一旦具备这种不能为人所模仿的独特能力,企业文化就成为一个企业的核心竞争力,它具备带来实际经济效益的效能。有研究表明,强大的企业往往具备三个特点:首先是高顾客忠诚度,其次是高员工忠诚度,最后是影响大的品牌。这三点直接影响着企业发展,这三点又与企业文化息息相关。

拉动式排产、下单配菜式生产,这些名词深深烙印在市场部老员工许振旺的脑海里,“无论哪家工业企业,我们都有针对其需求特点编制的原料复烤加工服务规范。”谈到具体业务开展,有着30年在华环工作资历的他照样一丝不苟。

“30年一路走来,我深深感到员工有着强烈的主人翁意识,大家都不会斤斤计较,都会主动完成任务,不讲索取,只讲奉献。”据他介绍,打叶复烤季节性特点明显,为保证连续性加工,尽早完成加工任务,保护客户烟叶安全,很多职工连续两个月坚持在岗,没有周末和节假日的概念。

很多技术人员为了服务客户方便,选择住在办公室,为控制参数稳定忙碌不停。“如今打叶复烤企业发展遇到‘滚石上山’的瓶颈,我们都深知要处处节约成本,和企业共渡难关,共同为未来发展努力。”

华环公司对品质的追求是永恒的,总经理王新胜说:“要在未来赢得生存、赢得发展,必须弘扬‘工匠精神’。对于我们企业,通俗地讲就是‘分好每一片烟,烤好每一片烟’,从而保障品质,打造品牌。”

华环公司通过弘扬“工匠精神”,让更多人树立起对职业敬畏、对工作执着、对产品负责的追求,不断改善自己的工艺,不断雕琢自己的产品,让人人都成为各自领域的“工匠”,真正做到“人无我有,人有我优,人优我更优”。

谈到未来的发展,许振旺深信,华环公司已经进入了“滚石上山、攻坚克难、奋勇争先”的发展阶段,储运醇化等增值业务慢慢显现功效,技术进步也有目共睹,面对未来,他们充满信心。“在这样一个百年企业工作,我非常自豪!”

一次博彩,赢在概率;三年好生意,赢在好机遇;二十年好企业,赢在汗水与智力;二世传承,赢在经营哲学与智慧;三世创富,赢在精神文化。21世纪是一个竞争日益激烈的时代,企业与企业之间的竞争是实力与文化的双重竞争。打造“以人为本”的企业文化,从中汲取源泉,创新企业管理,有助于企业长远的发展,增强企业软实力,提高市场竞争力。

创新驱动 做顺应时代的好产品

3M公司有一个著名的“15%规则”,是1948年威廉·麦克奈特提出的。他规定研发人员每个星期可以拿出15%的工作时间,用来研究自己感兴趣的东西,他曾说:“切勿随便扼杀任何新的构想,要鼓励实验性的涂鸦,如果你在人的四周竖起围墙,那你得到的只是羊。”3M对创新的定义是这样的,创新不仅仅是一种新的思想,而是一种能产生实际效果的思想。比如3M口罩,因雾霾在中国火了,一年卖出一亿个。

提及“百年企业”,很多人可能会觉得陈旧保守。其实恰恰在这些百年企业里充斥着新鲜、活力的东西,不然根本不足以支撑它在越来越复杂的竞争中继续站立。其中奥妙,旨在创新。

创新是保持技术优势、管理优势的源泉和动力。华环公司尤其注重创新成果的研究和应用,通过创新满足卷烟品牌对片烟原料风格特色的个性化需求。

《科技创新管理办法》《科技创新专家库管理办法》《小改小革管理办法》等制度的落地让科技创新组织体系、制度体系和人才激励机制等都日益完善,极大地激发了技术研发人员的巨大创新能量。

精挑细选 /华环公司 供图

华环公司依托行业打叶复烤重点标准研究室、上海烟草集团烟叶原料研究五室、安徽中烟均质化配方打叶联合研究室、江苏中烟联合研究室等创新平台,建设烟叶原料理化成分检测和感官评吸平台,结合重点品牌精细化加工、降焦减害等深层次需求,以科研项目为纽带, 开展“订单式”科技研发,依托技术创新提升服务品质。

“在推进江苏中烟华环区域加工中心建设过程中,我们主要将精力放在狠抓技术创新上,以保障加工品质。”华环公司副总经理、涡阳烟叶复烤厂厂长李清朗说道。全面对接江苏中烟品牌需求,加大联合实验室建设力度,精心开展均质化加工、近红外建模、分切加工实验,积极构建基于“南京”品牌的个性化加工体系,收获了江苏中烟加工量的持续提升。

华环公司技术中心主任徐其敏说:“危机意识让我们对管理质量总有新的追求,为确保持续发展,我们唯有持续创新。”华环公司对创新的自我加压完全放开手脚,不仅自己给自己加压,同时他们还把这种压力传导的指挥棒交给客户。比如江苏中烟可以通过远程视频监控系统接入到加工中心MIS系统远程监控模块,实时查看涡阳烟叶复烤厂的生产现场情况。

“他们不仅可以远程监控,还能与我们实现远程数据共享,哪个指标有不合理波动,他们可以随时通过沟通交流信息平台与我们联系,做到即时反馈、快速响应。”李清朗说。

态度决定一切。一个企业不可能占据所有优势资源,但却可以在某些领域中成为最优秀的一员,不仅要赢得最高的市场份额,而且要在技术和服务方面做到最出色。在激烈的市场竞争中,他们目标明确,与强者共舞,甚至专注偏执,但最终却始终没有偏离永续发展的梦想,这就是华环“百年企业”的竞争之道。

(通讯员单位:华环国际烟草有限公司)

对于“华环价值理念”,他们这样说——

物流部经理:孙鸿君

不忘初心,我们要牢记公司创新史,不忘走过的艰难路,不忘过去的岁月,时刻牢固树立“质量、服务、速度”的公司精神,坚定信心,度过“寒冬”。

继续前进,2017年是公司建厂100周年,我们必须坚定不移地持续推进并巩固企业文化建设,其目的一是加快员工思想及思维模式的转变,尽快融入行业新形势,适应新常态;二是加强责任心;三是增强凝聚力、集体荣誉感,以提高团队作战能力。

补短板,物流的短板关键在醇化库运行方面,是短板中的短板,虽然目前初见成效,但今后仍然任重道远,今后要在醇化库制度建设、运行成本、检查考核及安全交付等方面加强学习、研究,确保补齐短板。

降成本,物流成本降幅空间依然很大,我们还需进一步挖潜,在压缩用工、减少中转、提高库容等方面集中发力,下大力气减少物流费用,实现同比、环比均有所下降。

提素质,华环拥有百年辉煌历史,其中既有高峰也有低谷,但我们历史底蕴非常丰富,忧患意识很强,我们要做好传承。

人力资源部经理:吴启林

上个世纪九十年代,我们提出了“质量、服务、速度”的企业精神,高度重视质量与服务,以质量求生存,以质量促发展,以优质的产品质量赢得了客户的赞誉,为华环公司赢得了宝贵的发展机遇。

当前,我们应该沉下身子进行反思,我们要不忘初心,继续弘扬“质量、服务、速度”的华环精神,一是高度重视产品质量,质量是企业生存和发展的基础,是赢得客户信赖的关键。在新的时期,我们要给质量以新的内涵,不仅仅是产品质量,还有工作质量和服务质量,要求潜心做事;二要讲究服务,在新的时期,要给服务赋予新的内涵,首先要做好客户服务,还要做好上下游之间,岗位与岗位之间的服务,少一点推诿,多一点主动,少一点抱怨,多一点理解。三是要提高效率,在新的时期,要丰富新的内涵,不仅要提高工作效率,一次性做对事情,还要想方设法降低成本。大家一起将华环精神弘扬下去。

技术中心经理:徐其敏

华环公司从建立之初就在资源相对短缺的环境下形成了市场竞争意识,目前,以工业企业为主导的相对集中加工和均质化加工两大举措,华环公司都存在着相对优势,国家局以公司与上烟集团合作的均质化加工模式为基础作为重大专项在行业内推广,江苏中烟将涡阳烟叶复烤厂作为江北区域加工中心在建设,都是未来华环公司发展的良好一面。此时需要我们上上下下认识到形势的严峻,但同时还要振奋精神,保持信心,积极作为。

华环加工中心副经理:杨树林

华环发展到今天,既有政策的呵护,也有我们的努力。华环人不能忘记往日创业的艰辛。

1994年9月,厂房破土动工,从厂区建设到设备安装调试完成,仅用时14个月。那个时候,我们对打叶复烤了解的甚少,在具体的实施中,摸着石头过河,我们靠的是什么?靠的是履职尽责,靠的是责任与担当。

1995年10月23日,华环公司生产线试运行一次成功,上级对这样的速度和质量表示满意,对公司的发展前景表示出信心。1996年、1997年,华环公司处于起步阶段,委托的烟叶加工量小,公司的知名度低,更重要的是国内大多数厂家仍是直接调把烟,自己加工,致使公司生产能力严重过剩,连续两年亏损,公司上下都很着急。

1998年,公司的外部市场环境得到明显改善,仅股东上海烟草集团就调入委托烟叶加工量68万担。1998年、1999年两个年度,公司生产能力得到很好利用。在发展过程中,华环人紧紧抓住发展机遇,对外强化服务意识,对内强化质量意识,逐步形成一整套的管理体系,使生产经营活动处于良性循环之中,呈现出蓬勃的发展势头。

面对来之不易的成绩,企业发展到今天,必须不忘创业艰辛路,因为华环有比成绩还要重要的,那就是经过这几年的实践和探索,我们确立了企业理念:质量、服务、速度。

编辑:李东军

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