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  广慈湖畔 维笙和院

作者:文图 本刊记者 丘金龙  来源: 《新烟草》2017年第28期 总第442期 第42-43页 2017-10-01
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从昆明驱车4小时,来到一处历史文化和自然生态结合之地——红河州建水古城,这里远离都市尘嚣,是古彝语所指的“水边的城市”。

建水,万里碧空如洗,蔚蓝纯净透彻,不见一朵白云。建水维笙和院,一座清代古式民居,坐落于广慈湖畔,其浓郁厚重的特色,让人特别想与朋友分享,一起领略滇南无尽风情。

刚进和院大门,维笙管家捧盆相迎,寓意洗去风尘。酒店是一进三院的格局,208根来自香格里拉的圆木清水漆面纹理可见,远望有维笙管家缓缓沏茶,近看有锦鲤在池中游荡,一点不怕生人。

木质家具和暖色布草相映的惠和套房

建水维笙和院是中维酒店集团旗下最独特品位的精选酒店——维笙品牌酒店,致力于依托多元、灵动、启发的品牌核心价值理念,在安心舒适的环境中,让客人体会到惬意放松后所带来的喜悦。院内布局处处透着大气,庭中小桥流水,松柏苍翠,随处可见精雕细琢的剑川木雕,鱼虫鸟兽、山亭楼阁跃然其上,36间精致典雅的客房及套房错落有致地分布在三个院落之中。维笙和院虽没有特别富丽堂皇的场景,但整体给人的感觉也依然婉约。

剑川木雕历经七年完工,和院因此成为中国最大的剑川木雕群

壹号院——醉花阴,是连绵滴翠做成的小园,花草一应俱全,还有假山瀑布相映成趣。贰号院——定风波,是整座院落的中心庭院,在风水布局中有藏风、蓄气、得水的寓意。院中鱼池里饲养着日本锦鲤,形色各异,是院落中一道灵动的风景线。叁号院——瑶台曲,以院内的戏台得名,不时会有当地小调演出,别具特色。

连接醉花阴及定风波的嘉木堂,其名取自《茶经》:“茶者,南方之嘉木也”。木头做成的桌椅板凳,以及精心配置的茶壶杯盏,为整个茶房营造出一种雅致的氛围。

步入惠和套房,先甜馥清新后淡雅悠长的香氛扑入鼻中。套房共分为三个套间,里面的装饰极简而奢华,盆栽、屏风、琉璃盏油灯罩,将整个房间装饰得特别有品位。除了华丽的装饰,房间住起来也极其舒适,房内桌椅、床榻、橱柜等生活设施一应俱全。

酒店行政总厨孙武的私房菜和他的名字一样“响亮”,改良后的建水八大碗、炊锅等确实是舌尖上的美味。那油炸肉一口下去,美味便充斥味蕾,富有嚼劲的肉质还透着酥嫩。更有小菜萝卜条脆爽可口,酸中带甜,甜中带辣,风味独特令人停不下嘴。夜色穿透整个建水之时,维笙和院点亮了这个夏夜。瑶台曲里支起烤架,用炭火慢慢烘烤建水不得不吃的豆腐。大家围炉而坐,相互交谈,不品不快的豆腐,蘸上秘制的酱料,然后放入嘴里,瞬间香味便融入到整个身体之中,美味极了。

入夜的和院更是静谧,将酒店准备的寝前饮品——绿豆粥一饮而尽,枕着流水清风,配着古色古香的曼妙,怎能不安然入睡?

清晨空气清新,每一口呼吸都有沁人心腑的感觉。“世界多么美好!空气多么清新!”这两句台词仿佛便取材于建水的清晨。早上洗漱完毕,换上运动装备,穿过院落,跑出大门,往着广慈湖畔奔去,偶尔能碰上几个同样早起的锻炼者,相互一笑,大家继续享受这清新静谧的时光。

繁华过后,总需要修修初心,就像维笙品牌被赋予的“因相知的契合而感动,因相通的体悉而畅快”,这里浑然天成而悠然自得。要想捕获一种知己的感觉,那么中维酒店集团旗下的建水维笙和院一定是极佳的选择。

广慈湖畔,维笙和院,蓦然念叨起“莫春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人沐乎沂,风乎舞雩,咏而归。”其悠然大概不过如此吧!

建水维笙和院

建水维笙和院,是中维酒店集团维笙品牌酒店,是一座位于建水县广慈湖畔,一进三院的清代古式民居。距离市中心仅1.4公里,步行即可到达建水古城。酒店共拥有36间古式木雕雅致客房及套房,三个各不相同的院中景,为每间客房的窗外添置了如画的美景。

2017年,和院正式开堂迎贵宾。这座历时七年完成的中国最大剑川木雕群,将“家”文化奉为酒店服务基调,让所有远行的游子,都倍感亲切。在这一方艺术品中,寻找放下负担后久违的闲适自在感,重拾院落人生。

编辑:李东军

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